Nugget Ayam

Hari ini judulnya lagi malesssss banget masak, lagi keluar manjanya nih saya. Mikir-mikir apa yaaa yang gampang dimasak, bahan ada semua dirumah, dan disuka anak saya. Hasilnya inilah....saya bikin aja Nugget Ayam kegemarannya...coba dipraktekin yaaa gak susah kok bikinnya..jadi bisa disimpan di freezer untuk persediaan dikala lagi repot...tinggal goreng..sreng sreng

Bahan;
500gr dada ayam fillet
4 lembar roti tawar
75ml susu murni
2 butir telor
1 sdt garam
1 sdt merica
1/2 sdt pala
100gr wortel parut

Pelapis:
50gr tepung terigu
2 butir telor, dikocok
100gr tepung roti kasar

Cara pembuatan:
Rendam roti tawar kedalam air susu, masukan semua bahan kedalam food processor kecuali wortel parut, setelah semuanya tercampur rata tambahkan wortel parut, aduk sampai merata. Masukkan adonan kedalam wadah dan kukus selama 15menit. Setelah matang dinginkan dan potong-potong sesuai selera. Masukan potongan nugget kedalam tepung terigu, lalu ke kocokan telor, lalu balut tepung roti. Setelah selesai simpan dalam lemari freezer terlebih dahulu supaya tepungnya menempel sempurna. Goreng terlebih dahulu sebelum disajikan.