Bumbu halus:
6pc cabe merah besar
4pc rawit merah
6pc bawang merah
1ruas jari kunyit
1ruas jahe
3pc buah tomat
2pc daun jeruk
Isian:
Telor rebus, kerat sisinya supaya tidak meletus pada saat digoreng
Tahu goreng setengah matang
Cara pembuatan:
Tumis bumbu halus sampai harum ndan air dari tomatnya habis, masukkan daun jeruk, telor, tahu, gula garam, kecap, gula merah 1sdt. Setelah matang taburi bawang goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar